花粉症対策の体質改善は食習慣といわれていますが、レンコンが花粉症に言いと報告され注目を浴びています。花粉症ではヨーグルトもいいといわれレンコンとのコラボで花粉症の体質改善が計れるのです。
花粉症の緩和につながるというレンコンの成分と乳酸菌との配合物を医薬品メーカーの日本アレルギー応用研究所(埼玉県狭山市)と埼玉医科大の和合治久教授が開発した。
漢方医学の分野でもレンコンは止血作用や抗炎症作用などの効用があることが知られており、レンコンに含まれているムチン、タンニン、ポリフェノールなどが大きな役割を果しているとのこと。
茨城県産のレンコンは全国一の出荷額を誇っており、和合教授らが着目し、5年以上にわたって研究を進めレンコンの成分に抗アレルギー性効果と免疫活性化効果があることを動物実験などから突き止めた。
レンコンの成分によって、体内のアレルギー反応を増幅させるリンパ球の発生抑制により、花粉症の原因となる抗体の発生が抑えられるようである。
レンコンの成分にアレルギーを抑えることで知られる乳酸菌を加えたことで、花粉症の原因となる抗体が約1・2倍減らすことができ、相乗効果が期待されている。
レンコン成分の開発した配合物を日常的に摂取することで食生活の中で体質改善ができ、副作用も全くない花粉症などのアレルギーの体質改善治療として注目されています。
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レンコンがアレルギー反応を起こす抗体の増加抑制に最も効果があるとともに、免疫力を高めることが実験などで判明しました。
スギ花粉症や便秘症の人への実験では、乳酸菌にも抗アレルギー性があることから、レンコンエキスに乳酸菌を配合し3ヶ月間服用した結果、花粉症の症状は約80%の改善がみられ、便秘症は1週間で66%、2週間後には85%で著しく改善されている。
花粉症の症状の改善度とアレルギー反応を起こす抗体の変動試験結果から、レンコンとヨーグルトで花粉症と便秘症の双方に有効であることが分かった。
花粉症や便秘症の人24人のモニターに、飲み物にレンコンと乳酸菌を配合した粉末を混ぜるなどの方法で摂取させた結果では、2週間で80%以上、1ヶ月で96%に症状改善の効果がみられている。
ポリフェノールは花粉症の症状緩和に効果があるといわれ、レンコンには、にポリフェノールが多く含まれています。
レンコンの成分に含まれているムチンという物質が、腸内細菌のバランスを整えることから、便秘症の改善や花粉症体質の改善につながっているようです。
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花粉症や便秘症にレンコンが良いと報告されていますが、昔からレンコン栽培している農家では、レンコンが花粉症などにいいと伝わっていたそうです。
花粉症に効果を持たせるレンコンの摂取は、レンコンの煮物や酢の物などで食べるということではありません。
全国一の出荷額を誇っている茨城県産のレンコンですが、土浦市の農家に伝わる昔からのレンコン療法があります。
花粉症予防や鼻づまり対策には、レンコンは皮をむかないでよく洗い、レンコンの節を含めて両側4cm位を使用して、おろし金で節ごとレンコンをすりおろし、すりおろしたレンコンをしぼってしぼり汁を採ります。
しぼり汁を綿棒などに付けて鼻の内側に塗ると、鼻づまりにはすぐに効果があらわれ、花粉症予防にもつながります。
気管全般やぜんそく、整腸作用には、レンコンのしぼり汁を小さじ一杯分コップに入れ、自然塩を少々と味付けに生姜や蜂蜜を入れお湯を注いで、毎日、お茶代わりに1週間くらい続けると効果が体感できるようです。
レンコンはできれば有機栽培のレンコンを利用するのが一番いいようです。
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